Pánev GRANDE na grilování, prkénko, odním. rukojeť

Pánev/deska na grilování s typickou žebrovanou strukturou na jedné straně, s hladkou plochou na druhé straně. Má velmi kvalitní nepřilnavý povrch PFLUON GRANIT, na kterém připravíte výborné steaky, klobásky, špízy, ryby, cuketu i grilovaný ananas s minimální potřebou tuku. A malé kousky jako žampiony, cibulka, krevety? Nepropadnou. To je jedna z výhod grilování na desce.  

Hlavně u ryb, které mají tendenci se chytat kůží k povrchu desek, oceníte, že je lze dobře otočit a propéct z obou stran. A hamburgry i houstičky získají typický "pruhovaný" grilovací vzorek.

Na hladké straně lze připravit bramboráky, volská oka i lívance.

Pokud grilujete na žhavém uhlí nebo briketách,  šťáva do nich z jídla nebude odkapávat a nebudou se tvořit karcinogenní látky. Rukojeť lze připnout a desku přenést na bambusové prkénko, na němž lze grilované speciality i servírovat.

Přednosti nepřilnavé grilovací desky:

• antiadhézní povrch s vroubkovaným i hladkým povrchem pro jednodušší přípravu pokrmů
• odnímatelná rukojeť pro přenášení, snadnou manipulaci s rozpálenou deskou
• lze vložit do trouby i na gril, samozřejmě bez rukojeti
• po obvodu je opatřena žlábkem pro snadné vylévání omáček, výpeku
• bambusové prkénko s drážkou, do které deska dobře zapadne a při servírování se nevysmekne
• pánev bez rukojeti a prkénka lze umývat v myčce, avšak vlivem agresivních čisticích prostředků může dojít k nepatrné oxidaci (tento stav nemá vliv na proces vaření, není zdravotně závadný a nemůže být důvodem reklamace).

Doporučujeme: Při manipulaci používejte kuchyňské chňapky. Při grilování na přímém ohni zamezte plamenům, aby dosahovaly až k desce, mohlo by dojít k deformaci. Používejte dřevěné, silikonové nebo nylonové náčiní.